Buğday birasının alkollü ve daha gövdeli versiyonu olan bu türde bisküvimsi ve balımsı tatlı malt karakterini,özel mayasının muzumsu ve karanfilimsi notalarıyla birleştiriyor. Yerli olarak üretilen ilk weizenbock olmasıyla farklılaşan biramızın alkol oranı ise %6.5.

Kara buğday birası

Wiser's Canadian whiskey, Jameson Black Barrel, Böğürtlen, Limon, Nane, Aquafaba.

Çilek veya Karpuz,Fesleğen, Limon Suyu, Absolut Blue

Malfy Cin, Salatalık, Fesleğen, Taze sıkılmış limon suyu, Ev yapımı şeker şurubu

Malfy Gin, Taze sıkılmış lime suyu, Nane, Aqua Faba

Malfy Cin, Çilek, Nane, Soda

Absolut Rasberry,böğürtlen,limon,nane

Absolut Citron, Beyaz Şarap, Mango, Lime, aquafaba

Malfy Cin,karpuz,limon,nane

Olmeca Altos, Malibu, Reyhan, Taze sıkılmış limon suyu, Aquafaba

Absolut Blue, Ramazotti Aperitivo, Kayısı, Limon, Aquafaba

Malfy cin,kızılcık marmelatı,limon suyu,aquafaba

Malfy Cin, Absolut Vodka, Şarap, Taze Meyveler

Chardonnay, Narince, Sauvignon blanc

Chardonnay, Narince, Sauvignon blanc

Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Sherry Cask Selection

Blended Scotch

Blended Scotch

Very Superior Old Pale

Roka, parmesan ve bravas sos ile (Mevsimine göre balkabağı ile yapıyoruz.)

Domates, salatalık turşusu, zeytinyağı ve ev yapımı tortilla chips ile

Tortillaya sarılı humus, turşu, domates. Üzerine füme kaburga ve roka ile

Salsa sos ve tartar sos ile

Sloppy kıyması,dilim cheddar,,Meksika fasulyesi,chili con corne ile

Üç çeşit yeşil zeytin.

Taze Kişnişli Falafel, Izgara Zeytinli ve Domatesli Akdeniz Salatası, Salatalık ve Kırmızı Soğan Turşusu ve Tahinli Yoğurtlu Sos ile

Hardallı alfredo sos,mozarella,füme kaburga,karamelize soğan,küp kornişon,parmesan.

Domates sos, Mozarella, Sucuk, Mantar, Jalapeno, Pestorosso

Domates sos, Mozarella, Fesleğen yaprakları,Parmesan

Alfredo Sos,Mozarella,biberiye ile fırınlanmış patates dilimleri,karamelize soğan,trüf yağı,parmesan,taze kekik.

Alfredo sos,mozarella,köz biberli tulum peyniri püresi,ceviz,roka,parmesan

Penny sos,karamelize soğan, cheddar ve bravas ile

Mezgit, salsa & tarator sos, turşu ve roka ile

Ev yapımı tereyağlı burger ekmeğine, 150 gram katkısız burger köftesi, ızgara füme et, karamelize soğan, viski sos, alman turşusu, domates, göbek marul ve bravas ile

Ev yapımı burger ekmeğine 150gr burger köftesi, karamelize soğan, burger sos, cheddar sos, domates, göbek marul ve bravas ile

İzci burger

Zerdeçal ve bal ile marine edilmiş tavuk göğsü, patates püresi ve maskolin salata ile

Sebze (kapya biber ve köy biberi) ile sotelenmiş dana bonfile,cheddar sos ve bravas ile

Dana bonfile, iceberg, kapya biber, köy biberi, meksika fasulyesi, mısır, chedar sos, soğan, roka ve bravas ile

Panelenmiş tavuk, tarator ve salsa sos ile

Izgara tavuk göğsü, humus, karamelize soğan, göbek marul ve bravas ile

Maskolin,Kuru Domates,Kruten Ekmek,Parmesan,Kremalı ve Hardal Soslu Kontrfile Et,Vinegrette sos ile

Roka,Ceviz,Nar,Köz Kapya,Çeri Domates,Nar ekşisi ve zeytinyağı ile

Tavuk Bonfile,Iceberg,Parmesan,Sezar Sos ile

Dondurma ile

Raspberry,Citron,Pears,

Bianco,Extra Dry,Rosso

Citron, Mandarin, Rasberry, Pears

Dark Rom

Irish Coffee, Baileys Coffee

Az viskili

Double +75 TL

Şeftali, Limon

Kendimiz yapıyoruz.

Kendimiz yapıyoruz.

Alkolsüz Bira

Domates, salatalık, roka ve maydanoz,2 dilim peynir

Kapya biber,yeşil biber ve soğan