Atelier Innovation Efes

La bière

bière de sarrasin

Whisky canadien Wiser's, Jameson Black Barrel, Mûre, Citron, Menthe, Aquafaba.

Jameson, confiture de coing, jus de citron fraîchement pressé, sirop de cannelle maison

Fraise ou pastèque, basilic, jus de citron, Absolut Blue

Tequila Olmeca Altos, romarin, menthe, jus de citron fraîchement pressé

Jameson Black Barrel, Garrone Triple Sec, jus de citron fraîchement pressé

Gin Malfy, concombre, basilic, jus de citron fraîchement pressé, sirop de sucre maison

Gin Malfy, Aqua Faba, marmelade de canneberges, jus de citron fraîchement pressé

Gin Hendrick's, jus de citron vert frais, menthe, aqua faba

Gin Malfy, Fraise, Menthe, Soda

Absolut Framboise, mûre, citron, menthe

Absolut Citron, Vin Blanc, mangue, citron vert, aquafaba

Malfy Gin, pastèque, citron, menthe

Hendrick's, citron vert, mûre, aquafaba

Épaule de singe, Champ du boulanger, Espresso

Épaule de Singe, Angostura, Fraise, Gingembre, Citron

Hendrick's, Concombre, Basilic, Citron

Olmeca Altos, Malibu, basilic, jus de citron fraîchement pressé, Aquafaba

Chivas Extra Smoky, Garrone Triple Sec, jus de citron fraîchement pressé, jus de grenade fraîchement pressé, crème de basilic

Kahlua, bleu absolu

Joint Bourbon, Campari, Garrone Rosso

Rhum Havana-3, citron vert, coca

Rhum Havana-3, jus de citron vert fraîchement pressé, fruits de saison

Jus d'olives marinées, Garrone Extra Dry, Absolut Blue ou Malfy Gin

Garrone Extra Dry, Malfy Gin ou Absolut Blue

Absolut Vanille, Expresso, Kahlua

Jameson, bâton de cannelle, clou de girofle, jus de citron, gingembre frais, miel

Gin Malfy, Olmeca Altos, Absolut Blue, Garrone Triple Sec, rhum Havana-3, jus de citron fraîchement pressé, Coca-Cola

Tequila Olmaca Altos, Garrone Triple Sec, jus de citron vert fraîchement pressé

Joint Bourbon, Angoustura Bitter

Malfy Gin, Garrone Rosso, Campari

Garrone rosso, Joint bourbon, bitter Angostura

Gin Malfy, Absolut Elyx, Lillet Blanc

Jameson, jus de citron fraîchement pressé, sirop de sucre maison, Aqua faba

Gin Malfy, Garrone Triple Sec, jus de citron fraîchement pressé, sirop de sucre maison, Aqua Faba

Absolut Blue, Lait, Kahlua

Chardonnay, Narince, Sauvignon blanc

Chardonnay, Narince, Sauvignon blanc

Shiraz, Kalecik Karasi, Cabernet Sauvignon

Shiraz, Kalecik Karasi, Cabernet Sauvignon

Narince, Emir, Sultaniye Couture

sultaniye

Shiraz, Merlot, Kalecik Karasi

Oxeye, Cabernet Sauvignon, Kalecik Karasi, Merlot, Shiraz, Bogazkere, Oxeye

Shiraz, Kalecik Karasi, Cabernet Sauvignon

Shiraz, Kalecik Karasi, Cabernet Sauvignon

merlot

Gin Malfy, Vodka Absolut, Vin, Fruits Frais

Sélection de fûts de Sherry

Scotch mélangé

Scotch mélangé

Scotch mélangé

Avec roquette, ezine et sauce bravas

Avec tomates, concombres marinés, huile d'olive et chips tortilla maison

Houmous, cornichons, tomates enveloppées dans une tortilla. Avec côtes levées fumées et roquette

Avec sauce salsa et sauce tartare

Pommes de terre rissolées, poisson croustillant, montaditos, houmous, bravas et tortilla espagnole

Trois types d'olives vertes.

Sauce Alfredo moutarde, mozzarella, côtes fumées, oignon caramélisé, cornichons, persil, parmesan.

Sauce Alfredo, mozzarella, feuilles d'épinards, fromage circassien fumé, tomates séchées, graines de citrouille, oignon caramélisé, parmesan.

Sauce tomate, mozzarella, feuilles de basilic, parmesan,

Sauce tomate, Mozzarella, Saucisse, Champignon, Jalapeno, Pestorosso

Sauce Tomate, Mozzarella, Tulum Izmir, Piment Capia, Piment Village, Pestorosso, Oignon Rouge

Sauce Alfredo, mozzarella, quartiers de pommes de terre au four au romarin, oignon caramélisé, huile de truffe, parmesan, thym frais.

Sauce tomate, mozzarella, saucisse de bœuf, oignon caramélisé, cornichons, sauce moutarde cheddar.

Sauce Alfredo, mozzarella, purée de fromage Tulum avec poivrons rôtis, noix, roquette, parmesan

Avec sauce miel et moutarde, oignons caramélisés, cheddar et bravas

Avec aiglefin, salsa et sauce tarator, cornichons et roquette

Pain burger beurré maison, servi avec 150 grammes de galettes pur burger, viande fumée grillée, oignon caramélisé, sauce whisky, cornichons allemands, tomates, laitue iceberg et bravas.

Pain burger maison avec 150gr de galettes de burger, oignons caramélisés, sauce burger, sauce cheddar, tomates, laitue et bravas

burger scout

Poitrine de poulet marinée au curcuma et au miel avec purée de pommes de terre et salade maskolin

Filet de bœuf sauté aux légumes (poivre capia et poivre du village), servi avec sauce cheddar et bravas

Poulet pané avec tarator et salsa

Filet de bœuf, iceberg, poivre capia, poivre du village, haricots mexicains, maïs, sauce cheddar, oignon, roquette et bravas

Poitrine de poulet grillée avec houmous, oignons caramélisés, laitue et bravas

Avec pâtes fettucini, poulet, champignons, basilic, parmesan et sauce à la crème au vin blanc.

Avec sauce tomate, rondelles d'olives et parmesan

Boeuf sauté aux oignons et poivrons, amandes effilées, graines de pavot, salade mascoline et sauce vinaigrette

Salade mascoline, chèvre, amandes effilées, sauce betterave et vinaigrette

Avec pois aux yeux noirs, pois chiches, blé concassé, haricots mungo, haricots noirs, épices fraîches, tomates, sirop de grenade et huile d'olive

avec une crème glacée

Citroën, Mandarine, Framboise, Poires

Rhum brun

Café irlandais, café Baileys

Pêche, Citron

Tomates, concombres, roquette et persil

Courgette, carotte, oignon

Izmir Tulum ou Fromage Ezine

Beurre, miel, salsa, olives, fromage feta, cheddar, tomate, concombre, roquette, saucisse, rouleau de printemps, frites, œuf.