La Birra

La Birra

birra chiara

Malfy Gin, Fragola, Soda, Menta

Gin Malfy, Cetriolo, Basilico, Succo di limone appena spremuto, Sciroppo di zucchero fatto in casa

Fragole o anguria, basilico, succo di limone, vodka Absolut

Whisky canadese Wiser's, Jameson Black Barrel, Mora, Limone, Menta, Aquafaba.

Gin Hendrick's, succo di lime appena spremuto, acqua faba, sciroppo di zucchero fatto in casa, menta

Gin Hendrick's, lime, acqua faba, mora

Olmeca Altos, Malibu, Basilico, Succo di limone appena spremuto, Sciroppo di zucchero fatto in casa, Aquafaba

Chivas Regal Extra Smoky, Garrone Triple Sec, Succo di melograno appena spremuto, Succo di limone appena spremuto, Sciroppo di zucchero fatto in casa, Crema di basilico

Panino per hamburger fatto in casa con polpette di hamburger da 150 gr, cipolle caramellate, salsa per hamburger, salsa cheddar, pomodori, lattuga e bravas

Panino per hamburger al burro fatto in casa, servito con 150 grammi di polpette di hamburger puro, carne affumicata alla griglia, cipolla caramellata, salsa al whisky, sottaceti tedeschi, pomodori, lattuga iceberg e bravas.

Eglefino con salsa e salsa tartara, rucola, crauti e patatas bravas

Con salsa piccante, patatine fritte, sottaceti, peperoni grigliati e pomodori

Petto di pollo marinato con curcuma e miele, purè di patate e insalata di stagione

Hamburger con salsa, cheddar, cipolla caramellata e bravas

hamburger esplorativo

Con manzo, verdure, iceberg, salsa cheddar e bravas

Vitello saltato con verdure, salsa cheddar e bravas

Petto di pollo alla griglia, cipolle caramellate, lattuga iceberg e bravas

Pollo impanato con salsa tartara e salsa

Con spaghetti di riso orientali, cavolo, carote, scalogno, germogli di soia, salsa di soia e salsa di ostriche.

Spaghetti di riso all'estremo oriente con cavolo, carota, cipollotto, germogli di soia, pollo, salsa di soia e salsa di ostriche

Con salsa di pomodoro piccante, olive a fettine e parmigiano.

Con pollo, funghi, basilico, parmigiano e salsa di crema al vino bianco.

Con spaghetti di riso in stile orientale, cavolo, carota, scalogno, germogli di soia, gamberi, salsa di soia e salsa di ostriche.

Con rucola, noci, melograno, peperoni arrostiti, pomodorini, sciroppo di melograno e olio d'oliva

Bistecca di controfiletto con mascolin, pomodori secchi, crostini, parmigiano, salsa cremosa e senape, salsa vinaigrette

Filetto di pollo, lattuga iceberg, parmigiano, crostini, salsa Caesar

Fagioli dall'occhio nero, ceci, grano spezzato, bulgur di freekeh, fagioli mungo, pomodori, spezie fresche, sciroppo di melograno e olio d'oliva

Con pomodori, sottaceti, olio d'oliva e tortilla chips fatte in casa

Hummus, sottaceti, pomodori avvolti in una tortilla. Con costine affumicate e rucola

Gouda, Edam, Kars Gruyere e formaggio circasso affumicato

Con rucola, parmigiano e salsa bravas (Noi la facciamo con la zucca a seconda della stagione.)

Serviamo con salsa salsa e salsa tartara.

3 tipi di olive miste

1- Scegli il tuo piatto (non dimenticare il tovagliolo 😅 ). 2- Prendi i tuoi Pintxos. 3- Mangiare con piacere. 4- Non buttare via gli stuzzicadenti. 5- Veniamo a contare i tuoi stuzzicadenti. (Ogni stuzzicadenti costa 50₺)

Chili con carne con formaggio cheddar, salsa guacamole e nachos

Con pomodorini, cetrioli e olive

Con pomodorini, cetriolo e olive

Con pomodorini, cetrioli e olive

Con pomodorini, cetrioli e olive

Con pomodorini, cetrioli e olive

sabato e domenica

Pepe Capia, peperone verde e cipolla

Pomodoro, cetriolo, rucola, prezzemolo e due fette di formaggio

Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Malbec, Petit verdot.

Chardonnay, Narince, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Narince, Sauvignon Blanc

Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Shiraz, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Frutta fresca, gin, vodka, vino

Irlandese, Baileys, Kahlua

Jameson, tè

Lo facciamo noi stessi.

frutta di stagione, fino alle 15.00

Con gelato